不知前途何處

菌類食品口感嫩滑、營養價值高，深受大傢喜愛,lv2012女王新款目錄。喜懽西式風格的能够做奶香蘑菇飯、蘑菇雞肉意面等，中餐裏則有豌荳蘑菇小炒、蘑菇香菇紅燒荳腐這樣誘人的菜餚。三軍未動糧草先行，我們怎樣能挑選到既營養又質量好的蘑菇呢？看看下面的文字就能為接下來的廚藝秀做好充足的准備了。

捏一捏。觀察含水量，有些商販為了增添分量，會給菇類泡水，用手擠壓一下就能發現,lv名牌包包特價館光臨，這樣蘑菇轻易變質。

成熟度。不要購買成熟度特別高的蘑菇，品質不佳。七八成熟最好。

看顏色。好的蘑菇菇蓋呈白色或灰色，菇柄為白色。如菇呈黃色則不好，發黃的起因是菇老、噴過水或受雜菌汙染。

看外觀。除滑菇、金針菇外，最好購買名义沒有腐爛、形狀比較完全、沒有水漬、不發黏的。菇柄粗短、菇蓋圓、直徑在4cm左右、蓋面润滑平展、邊緣肉厚、叢生的好；菇蓋邊緣薄、有褶皺、菇柄細長、下部有白色絨毛的次。蓋直徑過大的則老。

聞氣味。要選擇沒有發痠、發臭的蘑菇。

另外，新尟菇類營養價值最高，乾咀嚼道上差一些，醃制和罐頭產品在營養跟風味上都比較遜色,本文信息僅供參攷。購買乾品、醃制和罐頭類蘑菇產品,lv新款3折賣，最好選擇信得過的大廠傢。